Wiosenny, przydomowy ogródek to rewelacyjny pomysł na życie EKO!
BLISKO PRZYRODY
DBAJĄC O ZDROWE NAWYKI SPĘDZANIA WOLNEGO CZASU
SPĘDZAJĄC CZAS RAZEM ZE SWOIMI DZIEĆMI
MAJĄC PODRĘCZNE ŹRÓDŁO WITAMIN I PRZYPRAW DO KULINARNYCH EKSPERYMENTÓW.
Wiosna to świetny czas na wyjście z domu i pracę na świeżym powietrzu.
Tysiące ludzi na całym świecie ruszają do sklepów ogrodniczych, na swoje działki, do ogródków, na tarasy i balkony.
Modne hobby realizują gwiazdy filmowe, znane osobistości polityki i działacze na rzecz ochrony środowiska.
Gdzie możemy założyć ogródek?
W donicach, skrzynkach, w gruncie; w słonecznym miejscu (wystawa południowa lub zachodnia), w miejscu nie zacienionym.
Z dala od drzew i krzewów. Dobrze mieć w zasięgu ręki ujęcie wody do podlewania (najlepiej wieczorem).
Ogródek najlepiej zorganizować w formie grządek o szerokości ok. 100-120cm, aby mieć dogodny dostęp do każdej sadzonki. Ścieżki pomiędzy grządkami nie powinny być szersze niż 40cm.
Jak przygotować glebę?
Pamiętajmy, że gleba nie powinna być ani zbyt zwięzła ani przepuszczalna – ze względu na utrzymanie wilgotności.
Glebę wyrównujemy, grabimy, odchwaszczamy i możemy wysiewać nasiona warzyw.
Jakie warzywa powinni wybrać amatorzy?
Do mało wymagających warzyw należą między innymi: rzodkiewka, pietruszka, koper, sałata i inne warzywa liściowe np. rukola, cukinia, buraki, marchew, kalarepa, por, cebula. Możemy też łączyć z warzywami wszelakie zioła, np. bazylia, tymianek, kolendra, mięta, lubczyk, oregano.
Niektóre warzywa są wrażliwe na wiosenne przymrozki, na przykład pomidory czy ogórki. Ich sadzonki sadzimy najwcześniej na początku maja.
Kiedy wysiewać poszczególne rośliny ogrodowe?
- marzec: cebula, kapusty biała i czerwona, seler
- przełom marca i kwietnia: bób, groch, marchewka, pietruszka, pomidory, rzodkiewka
- kwiecień: sałata zielona
- przełom kwietnia i maja: buraki, brokuły
- maj: cukinia, dynia, ogórki
Sadzić czy siać, a właściwie siać czy sadzić?
Jeżeli spóźnimy się z wysiewem nasion warzyw korzeniowych (sałaty, pomidory), możemy kupić gotowe rozsady i wsadzić je w ziemię nawet pod koniec maja.
Jeśli za sadzenie weźmiemy się dopiero w maju, żeby przyspieszyć cały proces, kupimy w sklepie ogrodniczym gotowe rozsady np. sałaty czy pomidorów.
Zioła sadzimy od marca do maja, gotowe sadzonki możemy włożyć w ziemię jeszcze w czerwcu.
My, z dziećmi na kolonii w Leśniczówce Paryż, sadziliśmy warzywa nawet w lipcu, sprawdźcie:
https://www.facebook.com/Wirtur/posts/2055778864561477
Jak pielęgnować ogródek warzywny?
- systematycznie podlewać (najlepiej wieczorem),
- zaopatrzyć się w niezbędne narzędzia, które ułatwią nam pracę w ogródku: szpadle, grabie, motyki, łopatki, widły,
- odchwaszczać,
- obserwować i szybko reagować w przypadku zauważenia chorób lub szkodników (np. ślimaków).
A kiedy warzywa i zioła już nam wyrosną, mamy następną zabawę: kulinarne, rodzinne warsztaty.
